كوكيز بالشوكولاتة

كوكيز بالشوكولاتة

كوكيز بالشوكولاتة من الحلويات المحببة للاطفال والكبار والذي يستغرق وقت اعدادها افل من نصف ساعة ،نقدم لكي عزيزتي طريقة عمل الكوكيز.

المكونات : 

٢ كوب دقيق منخول
كوب سكر
كوب الإ ربع زبدة
٢ بيضة بدرحة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة كاكاو خام
شوكليت شيبس
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانليا سائلة

طريقة عمل كوكيز بالشكولاته :

1_ نضرب السكر مع الزبدة جيدا لمدة دقيقتين

2_ نضف البيض مع الفانليا ونكمل الضرب الا أن يتجانس الخليط.
3_ أضف الدقيق والبيكنج بودر و الكاكاو الى الخليط السابق ونستمر بالضرب.

4_ نضف الى الخليط الشوكليت ونقلبه بملعقة جيدا.

5_ نشكل الكوكيز بواسطة ملعقة الآيس كريم ونضعه ع ورق الزبدة فى طاسة ونراعى بترك مسافات بين القطعة والأخرى لكى تمدد ولا تلتصق ببعضها.

6_ ندخل الكوكيز في فرن ساخنة على درجة حرارة ١٨٠ على الرف الأوسط لمدة من ١٠ : ١٢ دقيقة.

ونخرجه من الفرن ونتركه الى ان يبرد ويقدم الكوكيز بالشوكولاتة مع الشاى او القهوة او كما تريد وبالهناء والشفاء.

cookies-6113
cookies

اترك رد